Eine Bier- und Kräutergeschichte mit Wolfgang Kienast

Extra zum Tag des Bieres und des Buches wird Wolfgang Kienast an diesem Abend die Dortmunder Brauereigeschichte und die dazu passende Natur und ihre Kräuter, die hier wachsen und schon sehr früh auch zum Bierbrauen genutzt wurden, erläutern und viele spannende Anekdoten mitbringen.

Wolfgang Kienast – als freier Autor veröffentlicht er im Straßenmagazin bodo oder bei Heimatdesign regelmäßig Reportagen in Stil des literarischen Journalismus. Als Resultat seiner regionalhistorischen Recherchen bietet er themenbezogene Exkursionen an. Frühindustrielle Arbeitsstätten und Möglichkeiten der Werktätigen, ihre seltene Freizeit zu verbringen, stehen dabei im Vordergrund.